主人が「数の子」が大好物で、お正月におせちがなくても数の子だけは欲しいと言うほどです。毎年、自分で数の子を塩抜きし、お出汁に漬けて用意しますが、今年は１月中旬に引越しをひかえいるので「おせち」も「数の子」も手抜きをしました。味つけや食感を半ば諦めての購入でしたが、とても上品な味つけと食感に驚きました。「鮭明太」購入を機にすっかり「博多ふくいち」さんのファンになりました。お味もお値段も対応の良さも信頼がおけます。おかげさまで口福なお正月が迎えられました。

プチプチとしていて、とても立派でした。味がとってもおいしかったです！！贈り物にも是非おすすめです！

色が良く、辛さもちょうどでした。切れ子でも一腹がボリュームあるのがわかります。他も食べてみたいです。

炙り辛子明太子を初めて知り、食べて見たく注文しました。香ばしく美味しかったです。おすそわけした方々にも好評でした。

塩からくもなく、粒も細かく美味しかったです。
小さい切り子だと思っていましたが、きれいな明太でした。

ネットから申し込みしました。
品物、味は問題なく、ボリュームも想像した通りでした。送料無料なので気軽に申し込みができました。
ただネットで申し込みした割に振り込み先の連絡等がすぐこなかったので手元に商品が到着するのが遅く感じました。フリーダイヤルを利用した方が結果的に早かったような気がします。

明太子の中で、貴社の明太子に福岡で出会ってからファンになりました。いつまでも今の味を守ってください。

きっかけは彦摩呂さんが絶賛していたＶ放映をみてまずはその味が知りたくてお試しで購入しました。実は明太子は好きなのですが生のままは苦手です、ふくいちさんの明太子は魚卵がプックリと大きくて卵の粒の一粒一粒が細かく滑らかなので焼いても硬くならずに中はとてもジュ－シーで適度な塩加減は熱々のご飯はもちろんポテトサラダに混ぜてタラモサラダにすると滑らかさが際立ち絶品でした。他の商品も購入してみたいのですが我が家の食卓には少々高価な食材なので自分にご褒美のときに購入したいと思います。残りを明太パスタにと考えています。

迅速＆丁寧な配送ありがとうございました(^-^)

届け先より、大変 美味しかったと言われました。
特に炙ってあるので、初めての食感でしたと♪

まだ、私は食べてないので 次回は 家用に注文したいと思います(^3^)/

本当にありがとうございましたm(__)m

説明の通りで紅鮭の焼き加減や塩加減が絶妙。明太子は辛い。その２つがいい感じに馴染み美味しい。１パックでご飯一膳位の量でした。